在鄉(xiāng)村的農(nóng)耕圖景中,農(nóng)藥如同一位特殊的“守護(hù)者”——既可為作物抵御病蟲害的侵襲,又得守著科學(xué)的“規(guī)矩”行事。用得好,它是保障收成的一把好手;用得糙,可能反倒傷了地里的生機(jī)。學(xué)會(huì)和這位“守護(hù)者”好好相處,是現(xiàn)代莊稼人繞不開的必修課。
田間農(nóng)藥噴施作業(yè)
識(shí)藥:明其性方能善其用
農(nóng)藥家族成員不少,個(gè)個(gè)都有“專屬崗位”,就像村里的手藝人各司其職:殺蟲劑專克各種啃莊稼的蟲子,殺菌劑專治作物的“皮膚病”(真菌、細(xì)菌引起的病害),除草劑則專門對付搶營養(yǎng)的雜草。要是讓殺蟲劑去對付白粉病,就像讓瓦匠去修水管,不僅白忙活,還可能耽誤了防治的好時(shí)機(jī)。
劑量控制是農(nóng)藥施用的“定盤星”。每種農(nóng)藥的說明書上都標(biāo)著精準(zhǔn)的用量,那可不是隨便寫的,是經(jīng)過無數(shù)次試驗(yàn)得出的“黃金比例”,就像醫(yī)生開的藥方,多一勺可能傷身,少一勺又治不好病。去年有戶人家防治小麥蚜蟲,覺得“多倒點(diǎn)藥,蟲子死得快”,擅自把吡蟲啉的用量加倍,結(jié)果小麥葉子焦得像烤過一樣,麥穗也長不飽滿,真是“好心辦了壞事”。
農(nóng)藥也有“保質(zhì)期”,可不是越放越“香醇”。過了期的農(nóng)藥,有效成分會(huì)慢慢“失效”,藥效大打折扣不說,有的還會(huì)變成“搗蛋鬼”,產(chǎn)生有毒的代謝物。所以咱得給農(nóng)藥建個(gè)“戶口本”,記下買的時(shí)間、過期日子,定期清理“超期服役”的藥,別讓它們在角落里“搗亂”。儲(chǔ)存時(shí)也得細(xì)心,放陰涼通風(fēng)的地方,離吃的、喂牲口的遠(yuǎn)點(diǎn)兒,免得串了“味道”。
擇時(shí):順其勢而功倍半
氣象條件對農(nóng)藥效果的影響,就像天氣對咱干活的影響——大中午日頭毒辣的時(shí)候噴藥,藥水沒等發(fā)揮作用就被曬干了,搞不好還會(huì)把葉子“曬傷”;陰雨天噴藥更糟,藥水被雨水沖得一干二凈,說不定還會(huì)讓作物“鬧肚子”(產(chǎn)生藥害)。最好選在早上露水干了之后,或者傍晚涼快的時(shí)候,這時(shí)候溫度正好,藥水能穩(wěn)穩(wěn)地“粘”在葉子上,蟲子也出來“溜達(dá)”,防治效果自然事半功倍。
不同病蟲害都有自己的“作息表”,摸清了它們的“活動(dòng)規(guī)律”再出手,能省不少力氣。比如菜青蟲幼蟲愛在清晨和傍晚“開飯”,這時(shí)候噴藥,藥劑能精準(zhǔn)“碰面”;水稻二化螟總愛在夜里“約會(huì)”(羽化),傍晚噴藥正好能“堵”住它們。有戶種柑橘的人家就摸透了紅蜘蛛的脾氣:這小東西在春秋季的晴天午后最活躍,跟著它們的“作息”調(diào)整噴藥時(shí)間,防治效率一下子提高了三成多,真是“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”。
作物的“年齡”也得考慮。剛出苗的小苗嫩得像娃娃,經(jīng)不起濃藥“折騰”,用量得減一半;作物開花、灌漿的時(shí)候,就像姑娘家出嫁前,得少用“化妝品”(農(nóng)藥),尤其要避開那些會(huì)傷害花粉、果實(shí)的藥劑。更重要的是守好“安全間隔期”——就是噴藥到收獲的“等待期”。比如黃瓜噴了百菌清,得等7天才能摘;白菜用了毒死蜱,最少要等14天,讓農(nóng)藥有足夠時(shí)間“揮發(fā)”,保證咱吃的東西安全放心。
施策:得其法而效兼優(yōu)
精準(zhǔn)施藥是個(gè)“巧辦法”,既能省藥又能減少污染。就像給人看病,哪不舒服治哪:蚜蟲、粉虱愛在嫩梢和葉子背面“扎堆”,就重點(diǎn)噴這些地方;鉆心蟲躲在莖稈里,就對著莖基部噴藥,或者直接把藥灌進(jìn)蟲洞;土傳病害藏在土里,就用灌根或土壤處理的方式“對癥下藥”。這么一來,比漫天撒網(wǎng)似的全株噴藥,能省三成以上的藥,真是“好鋼用在刀刃上”。
農(nóng)藥混用得講“規(guī)矩”,不能像拌涼菜似的隨便混。搭配得好,能“1+1>2”,比如殺蟲劑和殺菌劑混著用,能同時(shí)對付蟲害和病害;但有的藥天生“不對付”,混在一起就“打架”——像有機(jī)磷類殺蟲劑遇上堿性藥劑,會(huì)分解成沒用的“廢品”,甚至產(chǎn)生有害氣體。不確定的話,先拿個(gè)小瓶子做實(shí)驗(yàn):按比例倒點(diǎn)藥,搖一搖,要是清清爽爽的就一起用,要是變得渾濁、結(jié)塊,趕緊讓它們“各走各的路”。
給農(nóng)藥加點(diǎn)“小幫手”,效果能更上一層樓。比如在藥里加點(diǎn)點(diǎn)展著劑、滲透劑,藥水就能像涂了膠水似的粘在葉子上,不容易被雨水沖掉;對付那些“頑固”的雜草,在除草劑里摻點(diǎn)植物油助劑,能幫著藥劑“鉆進(jìn)”雜草葉子里,讓它們乖乖“認(rèn)輸”。不過這些“幫手”也不能多加,得按說明書來,不然可能幫倒忙,傷了莊稼。
善終:慎其行而險(xiǎn)無蹤
施藥器械的清洗是個(gè)“細(xì)活兒”,可別小看它。不同農(nóng)藥的“殘留物”可能在器械里“搗亂”,比如除草劑的殘留混進(jìn)殺蟲劑里,噴到莊稼上,可能把苗“誤傷”了。正確的清洗步驟得記牢:噴完藥先用水把藥桶、噴頭沖三遍,再用5%的堿性溶液(比如肥皂水)泡半小時(shí),最后再用水沖干凈。尤其是噴過激素類除草劑的器械,更得洗得“干干凈凈”,別讓殘留的藥“偷偷”傷害下一季的作物。
農(nóng)藥包裝廢棄物的處理,關(guān)乎咱腳下的土地。空藥瓶、空藥袋里的“余藥”,就像藏著的“小污染源”,扔在田里、河邊,會(huì)慢慢滲進(jìn)土、水里。咱用完后把瓶子、袋子洗干凈,交到村里的回收點(diǎn),可別讓它們在野外“流浪”。現(xiàn)在不少地方搞“以舊換新”,空藥瓶能換點(diǎn)農(nóng)資、日用品,既清了環(huán)境,又得了實(shí)惠,這買賣劃算!
施藥時(shí)保護(hù)好自己,比啥都重要。穿件長袖衣褲、戴副橡膠手套、套個(gè)口罩,就像下雨天撐傘一樣,是基本的“防護(hù)裝備”,別讓皮膚直接碰藥;噴藥時(shí)別抽煙、吃東西,免得藥劑“趁虛而入”;噴完藥趕緊換衣服,用肥皂水把臉、手洗干凈。這些事看著簡單,卻是守護(hù)咱健康的“第一道防線”。
科學(xué)施用農(nóng)藥,是鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)走得遠(yuǎn)、走得穩(wěn)的“基石”。它既需要咱懂點(diǎn)農(nóng)藥的“脾氣”,又得在田里按科學(xué)規(guī)律辦事,既保證收成,又護(hù)好生態(tài)。只有理性看待農(nóng)藥的作用,把每個(gè)環(huán)節(jié)都做扎實(shí),才能讓這位“守護(hù)者”真正為咱服務(wù),守好村里的沃土良田,讓咱種出的莊稼既安全又飽滿,為綠色農(nóng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的根基。